地瓜球🍠

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烹調時間30分鐘

食材

地瓜 120
木薯粉 120
砂糖 40
熱水 45
  • 1 蒸地瓜
  • 2 地瓜蒸熟後,攪碎加熱水 再將木薯粉與砂糖加入拌勻成粉球狀 接著將粉球分成小拇指大小
  • 3 油加溫至中溫 將小球丟進 等至狀況還不錯就接著壓他 金黃色時即可起鍋
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小撇步

不能壓太大力喔!會爆開

2016/06/12 發表 6,268 瀏覽

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