巧克力蛋糕

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只用兩種食材的蛋糕

食材

巧克力 三~四片
雞蛋 三顆
  • 1 將巧克力撥開,在隔水加熱
  • 2 將蛋黃跟蛋白分開
  • 3 將烤箱用170度預熱十分鐘
  • 4 把蛋白打發,在將蛋黃加入巧克力,將1/3的蛋白加入巧克力用打蛋器攪拌,在將1/3的蛋白加入用刮刀攪拌,在把剩下的蛋白加入用刮刀攪拌
  • 5 把容器鋪上烘焙紙把蛋糕放入
  • 6 用170度烤30分鐘
  • 7 就完成了
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2016/06/07 發表 3,191 瀏覽

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