土豆披薩
描述
我喜歡用最簡單的食材，最方便的工序，做美味的料理，每天get一道新品，也可謂是生活的一份樂趣。用土豆做出芝士批薩的味道，連只吃中餐的老爹都吃得停不下口哦～想試試嗎？
份量
1
人份
時間
45
分鐘
步驟
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洗乾淨土豆，然後在土豆表面用叉子戳孔
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將整個土豆放微波爐裡叮15分鐘
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取出後，土豆對半切開，把裡頭的肉用勺子小心挖出，放進碗裡，要輕輕的，不要把皮劃破，留一點厚度，如圖
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加入奶油芝士醬，按個人口味調整用量
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加入一丟丟鹽，均勻攪拌
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加入香腸，攪拌均勻，最好用pepperoni ，沒有的話可以用其它香腸代替，我也是用了普通的香腸
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把攪拌好的土豆泥放回土豆殼中，盛滿即可，不要堆太高，然後鋪一層厚厚地番茄義麵醬或者披薩醬
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再蓋上一層厚厚的Cheese，我喜歡厚厚的，你可以用mozzarella，我用的是馬素里拉，最後再放上一些香腸
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最後送進預熱好的烤箱，180℃烤15分鐘
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取出後，灑上黑胡椒和羅勒葉，開吃啦！
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📸📸📸🍴🍴🍴
