鹽香培根甜椒卷
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最簡單、最好吃的做法，歡迎大家前來試作!
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
培根片
約9片
甜椒(紅/黃不限)
36~45條
鹽
少許
香鬆或胡椒
少許
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1從市面上買來培根片，一片一片小心分開，放入烤箱烘烤約5分鐘(開上火)， 請務必在烤盤上墊上烘焙紙或鋁箔紙。
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2趁在烤培根片時，將甜椒切為條狀(不要太細、太粗)，放旁邊備用。
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35分鐘一到便把培根片拿出，在1片培根片邊緣放上4~5條的甜椒，慢慢捲起，以此步驟完成其他份培根卷。
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4將完成的培根捲放置盤上，灑上鹽(推薦玫瑰鹽)、香鬆或胡椒，即完成。
小撇步
包火腿卷時，可以將火腿分成三部分，其1/3放甜椒，再慢慢摺疊過去。