咖哩雞飯

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食材

雞胸肉 1/2塊
馬鈴薯 1/3塊
紅蘿蔔 1/3塊
洋蔥 1/2塊
咖哩塊 適量
牛奶 少許
奶油 少許
醃料
醬油 少許
  • 1將雞胸肉切塊用醬油醃漬
  • 2馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥切塊
  • 3熱鍋,加入少許油將雞胸肉、馬鈴薯及紅蘿蔔煎熟備用
  • 4熱鍋,加入少許油及奶油將洋蔥炒香後加入雞胸肉、馬鈴薯及紅蘿蔔拌炒後加入咖哩塊及水煮滾後加入少許牛奶調味即可
  • 5完成香噴噴的咖哩雞飯
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小撇步

加入少許牛奶的咖哩多了牛奶的香味,使咖哩的味道更香濃

2016/05/24 發表 5,059 瀏覽

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