酸酸甜甜檸檬派
自己動手作酸甜檸檬派，ㄧ點都不難喔^_^
搭配ㄧ杯咖啡或紅茶幸福下午茶💗
食材
雞蛋
兩顆
無鹽奶油
約2公分厚
檸檬
ㄧ顆冰塊
糖
兩匙
鹽
ㄧ匙
餅皮
消化餅（如照片）
四小包
無鹽奶油
5公分厚
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1 1.餅乾壓碎拌隔水加熱熔化的奶油舖平放冰箱30分鐘 2.隔水加熱兩顆雞蛋、鹽、糖攪拌六分鐘再加入檸檬最後加入奶油熄火 3.將檸檬餡料倒入派皮冷藏三小時後完成 -
2 市面上消化餅很多，我是用這款
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3 無鹽奶油
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4 最後可撒些檸檬皮削或檸檬片、飾紙等在中間點綴即可
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