酸酸甜甜檸檬派

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自己動手作酸甜檸檬派,ㄧ點都不難喔^_^
搭配ㄧ杯咖啡或紅茶幸福下午茶💗

食材 (5 人份 180 分鐘

雞蛋 兩顆
無鹽奶油 約2公分厚
檸檬 ㄧ顆冰塊
兩匙
ㄧ匙
餅皮
消化餅(如照片) 四小包
無鹽奶油 5公分厚
  • 1 1.餅乾壓碎拌隔水加熱熔化的奶油舖平放冰箱30分鐘 2.隔水加熱兩顆雞蛋、鹽、糖攪拌六分鐘再加入檸檬最後加入奶油熄火 3.將檸檬餡料倒入派皮冷藏三小時後完成
  • 2 市面上消化餅很多,我是用這款
  • 3 無鹽奶油
  • 4 最後可撒些檸檬皮削或檸檬片、飾紙等在中間點綴即可
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2016/05/13 發表 2,595 瀏覽

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