優格

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份量1人份

食材

奶油乳酪 200g
鮮奶油 100ml
60g
優格/優落乳 100ml
吉利丁粉 10g
檸檬 半~1顆
  • 1奶油乳酪加30g糖攪散
  • 2鮮奶油加30g糖 打發
  • 330ml熱水+10g吉利丁粉
  • 4吉利丁跟優酪乳(優格)加到奶油乳酪
  • 5再把鮮奶油分次加入
  • 6加入檸檬🍋
  • 7冰入冷藏 至少3小時
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小撇步

這個食譜不需要電鍋~
成品是較為固態的優格 不是濃稠液態的哦!

2016/05/17 發表 3,284 瀏覽

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