香菇雞湯
香菇雞湯
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美味香菇雞湯
份量
3
人份
時間
60
分鐘
食材
雞腿
2隻
香菇
20朵
玫瑰鹽
少許
-
1放雞骨創燙後 再放入乾淨熱水 -
2加入泡過香菇 香菇水要留下來 雞骨和香菇煮15分
-
315分後 放入雞腿肉 滾後煮15分 放少許玫瑰鹽 關火悶20分鐘
小撇步
雞骨過水後
全部放電鍋 外鍋2杯水 跳起來在悶15分鐘就可以吃了