m66660000 583 食譜 908 粉絲 追蹤 酸甜豬肉片 描述 天氣熱,來點涼爽的料理~ 103 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 豬五花火鍋肉片 些許 紅甜椒 1/2顆 洋蔥 1/4顆 蔥花 些許 蒜頭 兩顆 調料 日式醬油 兩大匙 醬油 一大匙 白醋 兩大匙 糖 一大匙 鹽 些許 白胡椒粉 些許 香油 些許 步驟 {材料準備} 五花肉片洗淨,切成易入口的大小。甜椒與洋蔥洗淨切絲,蔥切蔥花,蒜頭切片。 將甜椒與洋蔥先用滾水川燙過,盛出瀝乾水分,再放入肉片,燙至變色後撈出。 原鍋倒掉燙過的水後,放入燙過的食材,加入蔥花、蒜片及 調料 ,用中小火炒勻即可。 3,114 瀏覽 2016/05/06 發表