酸甜豬肉片


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天氣熱,來點涼爽的料理~

份量
3 人份
食材
1/2顆
1/4顆
些許
兩顆
調料
兩大匙
一大匙
兩大匙
一大匙
些許
些許
些許
  • 1
    {材料準備} 五花肉片洗淨,切成易入口的大小。甜椒與洋蔥洗淨切絲,蔥切蔥花,蒜頭切片。
  • 2
    將甜椒與洋蔥先用滾水川燙過,盛出瀝乾水分,再放入肉片,燙至變色後撈出。
  • 3
    原鍋倒掉燙過的水後,放入燙過的食材,加入蔥花、蒜片及 調料 ,用中小火炒勻即可。
2016/05/06 發表 2,455 瀏覽
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