菇菇口袋三明治【好菇道美味家廚】

安木白。Amber

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菇菇口袋三明治【好菇道美味家廚】

描述

一個人的早餐，可以簡單但營養不能馬虎，早餐有蔬菜、蛋、肉、鴻喜菇，具有飽足感又營養，為一天的活力的開始，給自己加油吧!^^
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110 說讚

份量

1 人份

食材

好菇道鴻喜菇

1/3包
小黃瓜

半條
厚吐司

1片
蛋

1個
德國香腸

半條
起司片

1片
橄欄油

適量
黑麻油

少許
鹽

少許

步驟

準備食材。小黃瓜，洗淨切絲。好菇道鴻喜菇，去蒂頭剝開。德國香腸，微波加熱備用。
鍋中倒入適量橄欄油，將好菇道鴻喜菇放入鍋中拌炒，並加入少許鹽和黑麻油拌炒入味即可。
【口袋三明治內餡】德國香腸，切小塊。起司片，切絲。蛋，廚房紙巾一張打濕，放在電鍋底，上面放上蛋，按下開關，電鍋開關跳起後悶8分鐘，白煮蛋輕鬆完成，剝殼後切碎備用。厚吐司片，對半切，將中心部分挖空。
將厚吐司片，放在鬆餅機烤到兩面上色，或者用烤箱烤到兩面上色即可。
將內餡(起司絲、小黃瓜絲、好菇道鴻喜菇、德國香腸塊、蛋碎)拌勻，裝填入口袋三明治內。
菇菇口袋三明治，完成了。

小撇步

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