培根年糕捲鮮蔬

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年糕的清爽吃法!

食材 (1 人份

培根 3足片
韓國年糕 6小條
小黃瓜 半根
紅蘿蔔 小塊
蜂蜜 一匙
  • 1 小黃瓜,紅蘿蔔切片後川燙
  • 2 用餘溫或小火川燙年糕
  • 3 川燙培根(把色素燙掉)
  • 4 一片培根兩條年糕加上蔬菜捲起來
  • 5 蜂蜜加水煎培根捲,盡量不要去翻動才不會散開,如果需要喬位置建議用飯勺推
  • 6 起鍋,加上喜歡的配菜就是一餐了!
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小撇步

可以用小牙籤固定,才不會培根散開或紅蘿蔔掉出來

2016/04/23 發表 692 瀏覽

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