焗烤馬鈴薯培根

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三種原料馬鈴薯培根
適合當午後點心
有飽足感

食材

馬鈴薯 適量
培根 適量
起司 適量
Basil (不加也沒問題) 一搓
  • 1 把培根拿去烤/煎 我拿去烤 325度 15-20分鐘
  • 2 把馬鈴薯拿去蒸 (內外鍋放水不限, 內鍋多一點比較好)
  • 3 培根放涼切碎 (太多油了所以墊了吸油紙)
  • 4 挖空馬鈴薯 (小心不要挖破, 不用挖太薄)
  • 5 把起司跟培根屑撒上去 然後放烤箱 可以撒點Basil
  • 6 烤只是加熱的步驟 烤久一點皮會脆, 大概15分鐘多 不過等不及的人可以烤個10分鐘就好了 Bon Appétit
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小撇步

這是一個隨性的小點心料理
主要就是挖空的步驟要小心一點
挖出來的馬鈴薯可以做馬鈴薯沙拉
或拌點奶油, 放進去再放起司跟培根

2016/04/15 發表 1,195 瀏覽

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