焗烤馬鈴薯培根
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1把培根拿去烤/煎 我拿去烤 325度 15-20分鐘
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2把馬鈴薯拿去蒸 (內外鍋放水不限, 內鍋多一點比較好) -
3培根放涼切碎 (太多油了所以墊了吸油紙)
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4挖空馬鈴薯 (小心不要挖破, 不用挖太薄)
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5把起司跟培根屑撒上去 然後放烤箱 可以撒點Basil
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6烤只是加熱的步驟 烤久一點皮會脆, 大概15分鐘多 不過等不及的人可以烤個10分鐘就好了 Bon Appétit
小撇步
這是一個隨性的小點心料理
主要就是挖空的步驟要小心一點
挖出來的馬鈴薯可以做馬鈴薯沙拉
或拌點奶油, 放進去再放起司跟培根
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