家裡蹲小廚師 2 食譜 2 粉絲 追蹤 焗烤馬鈴薯培根 描述 三種原料馬鈴薯培根 適合當午後點心 有飽足感 50 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 馬鈴薯 適量 培根 適量 起司 適量 Basil (不加也沒問題) 一搓 步驟 把培根拿去烤/煎 我拿去烤 325度 15-20分鐘 把馬鈴薯拿去蒸 (內外鍋放水不限, 內鍋多一點比較好) 培根放涼切碎 (太多油了所以墊了吸油紙) 挖空馬鈴薯 (小心不要挖破, 不用挖太薄) 把起司跟培根屑撒上去 然後放烤箱 可以撒點Basil 烤只是加熱的步驟 烤久一點皮會脆, 大概15分鐘多 不過等不及的人可以烤個10分鐘就好了 Bon Appétit 小撇步 這是一個隨性的小點心料理 主要就是挖空的步驟要小心一點 挖出來的馬鈴薯可以做馬鈴薯沙拉 或拌點奶油, 放進去再放起司跟培根 2,333 瀏覽 2016/04/15 發表