莓果凍糕『雀巢玉米脆片』
脫去沉重大衣,歡喜迎接春天,高彩度的顏色最能表達雀躍的心情。抓住台灣草莓季的尾巴,以全穀玉米脆片為底,兩種口味的優格疊出雙重色彩---金黃、莓紅、深紫跳出視線。春天的味道有酸、有甜,有喜悅。
食材
雀巢玉米脆片
半杯
奶油
1大匙
草莓優格
150g
原味優格
150g
草莓
適量
藍莓
適量
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1準備食材 使用雀巢玉米脆片、優格和水果 -
2用手稍微捏碎雀巢玉米脆片,小火加熱奶油,使玉米脆片與奶油均勻混合
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3將步驟2 的玉米脆片倒入油力士紙杯裡
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4平均鋪平
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5每杯加入3大匙草莓優格,然後放進冰箱冷凍庫中,冷凍30分鐘,使優格凝固
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630分鐘後拿出紙杯,每杯各加入3大匙原味優格
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7放上切片草莓點綴,再次放進冷凍庫中,冷凍2小時
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8食用前再以金黃色雀巢玉米脆片、藍莓、薄荷點綴。可愛的莓果凍糕既營養又誘人喔!
小撇步
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