臘腸起司烤豆腐

2016/04/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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有時候料理要同時進行,
就要用瓦斯爐以外的工具,
這道料理非常方便,
只要「排好」,
就可以進烤箱,
去忙別的料理,
真的非常方便喔~

食材 (2 人份 30 分鐘

木棉豆腐 半塊
臘腸片或火腿片 一片
起司片 2片
調味料
少許
胡椒粉 少許
  • 1 將半塊木棉稍微壓乾水份,切成四塊,灑上些許的鹽及胡椒粉調味。
  • 2 將起司片對切成兩片,舖在豆腐上。
  • 3 將臘腸片(或火腿片)切成1/4片,舖在起司上。
  • 4 烤箱上下火170度,預熱5分鐘,將豆腐放進去,烤15分鐘,轉上火5分鐘。
  • 5 起司變成金黃色,即可出爐囉!(哈!我的臘腸滑下來了!)😅
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小撇步

陳太太的雞婆小叮嚀:
1.剩下半塊豆腐可以煮湯或做涼拌或乾脆增量本次的料理。我另外半塊做成醬燒增量豬肉。
2.我的調味比較淡,喜歡加鹹加辣,可以自己酌量喔!
有問題,都歡迎在我的粉絲頁提出喔!
就在陳太太的菜菜味
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