花紅柳綠
份量
1
人份
時間
30
分鐘
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1備料：紅蘿蔔&白蘿蔔 壓花、清洗油菜（先不切段）、番茄切片
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2川燙里肌肉片、油菜、紅蘿蔔（可不川燙）&白蘿蔔
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3擺盤完成
小撇步
油菜清洗後先不切段，川燙完畢後沖水冷卻後擺盤在切飯。因為先切段在川燙擺盤會不好看。
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