Nicholas Liu 10 食譜 12 粉絲 追蹤 花紅柳綠 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 胡蘿蔔 1/3根 白蘿蔔 1/3根 油菜 1把 番茄 1顆 里肌豬肉 約5-6片 鹽 少許 工具 壓花膜 1 鍋子 1 步驟 備料:紅蘿蔔&白蘿蔔 壓花、清洗油菜(先不切段)、番茄切片 川燙里肌肉片、油菜、紅蘿蔔(可不川燙)&白蘿蔔 擺盤完成 小撇步 油菜清洗後先不切段,川燙完畢後沖水冷卻後擺盤在切飯。因為先切段在川燙擺盤會不好看。 978 瀏覽 2016/04/10 發表