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Kelly Lin
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巧克力布朗尼

巧克力布朗尼

描述

簡單製作布朗尼蛋糕~
吃起來就跟外面賣的差不多喔
記得趁熱享用喔

103 說讚

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 準備好所有食材

  • 準備好烤箱和較深的烤盤

  • 將巧克力剝小塊隔水加熱

  • 將奶油隔水加熱

    將奶油隔水加熱

  • 將可可粉和低筋麵粉混合後過篩準備在ㄧ旁

    將可可粉和低筋麵粉混合後過篩準備在ㄧ旁

  • 將砂糖、鹽加入熔化的奶油中攪拌至泛白

    將砂糖、鹽加入熔化的奶油中攪拌至泛白

  • 將蛋攪拌成蛋液後加入奶油和鹽、糖之中攪拌均勻,之後把混合好的食材加入熔化的巧克力中攪拌

    將蛋攪拌成蛋液後加入奶油和鹽、糖之中攪拌均勻,之後把混合好的食材加入熔化的巧克力中攪拌

  • 將可可粉和麵粉加入巧克力中攪拌

  • 將攪拌好的巧克力放入烤箱中烤10~15分鐘,倒出來到盤子上就完成了

    將攪拌好的巧克力放入烤箱中烤10~15分鐘,倒出來到盤子上就完成了

小撇步

可將牙籤插入烤好的布朗尼,若拿起來沒有溼黏就可以了

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