無敵好吃的"香濃白醬"可隨喜好變化
無敵好吃的"香濃白醬"可隨喜好變化
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超好用的白醬，用途很廣喔！可以煮白醬義大利麵，焗烤白菜，焗烤飯，玉米濃湯。。。隨意變化都無敵好吃啊！
熱量
食材
奶油
100g
鹽巴
1/2小匙
低筋麵粉
100g
鮮奶
500g
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1奶油+鹽，全程用小火煮至融化。 -
2奶油融化後，分多次加入已過篩的低筋麵粉，拌炒均勻呈無粉狀。
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3拌炒完的樣子
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4再分多次加入鮮奶拌炒均勻。
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5慢慢會成濃稠狀即可熄火。(煮越久會濃稠喔！)
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6很輕鬆的完成嘍！
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7成品一 : 白醬海鮮義大利麵
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8成品二 : 焗烤蛤蜊義大利麵
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