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《忙裡偷閒廚房日記》
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【新手不敗】蓮藕韮菜炒蛋

【新手不敗】蓮藕韮菜炒蛋

描述

百撘的炒蛋,簡直是清冰箱的好幫手~

72 說讚

食材

步驟

  • 雞蛋加點鹽巴打散,蓮藕、韮菜切小丁

    雞蛋加點鹽巴打散,蓮藕、韮菜切小丁

  • 先把蓮藕炒熟

    先把蓮藕炒熟

  • 蓮藕和韮菜混和到蛋液。

    蓮藕和韮菜混和到蛋液。

  • 熱油起鍋,倒入鍋中大火炒均即可

    熱油起鍋,倒入鍋中大火炒均即可

  • 又爽又脆~

    又爽又脆~

小撇步

豐富膳食纖維的料理~

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