乳酪玉米香鮭魚飯

98 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

覺得懶洋洋又不想炒菜炒的一身油煙味,這時候最適合煮一鍋方便的鮭魚飯,裡面有魚有蔬菜,豐盛又營養~

份量2人份 烹調時間60分鐘

食材

鮭魚 1塊
白米 2杯
玉米 半根
高麗菜 1/8
雙色乳酪絲 半碗
蔥末(蔥白與青蔥分開 適量
醬油 適量
自磨七彩胡椒 少許
適量
  • 1白米洗淨加入兩杯水及醬油,混合均勻後備用 讓白米吃進醬油的顏色
  • 2鮭魚切塊加入鹽巴及少許胡椒醃漬備用
  • 3將新鮮玉米粒、高麗菜、蔥白 加入白米內,再鋪上醃漬好的鮭魚塊
  • 4按下電鍋煮飯鍵後 待煮好馬上撒入乳酪絲 蓋上電鍋待20分鐘後取出 撒上青蔥末即可上桌
贊助

小撇步

青蔥末放到最後再加入拌勻,可保有翠綠顏色,邊伴還邊飄出青蔥及玉米的香味~

2016/03/08 發表 897 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣