Doreen的幸福料理 3 食譜 2 粉絲 追蹤 乳酪玉米香鮭魚飯 描述 覺得懶洋洋又不想炒菜炒的一身油煙味,這時候最適合煮一鍋方便的鮭魚飯,裡面有魚有蔬菜,豐盛又營養~ 98 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮭魚 1塊 白米 2杯 玉米 半根 高麗菜 1/8 雙色乳酪絲 半碗 蔥末(蔥白與青蔥分開 適量 醬油 適量 自磨七彩胡椒 少許 鹽 適量 步驟 白米洗淨加入兩杯水及醬油,混合均勻後備用 讓白米吃進醬油的顏色 鮭魚切塊加入鹽巴及少許胡椒醃漬備用 將新鮮玉米粒、高麗菜、蔥白 加入白米內,再鋪上醃漬好的鮭魚塊 按下電鍋煮飯鍵後 待煮好馬上撒入乳酪絲 蓋上電鍋待20分鐘後取出 撒上青蔥末即可上桌 小撇步 青蔥末放到最後再加入拌勻,可保有翠綠顏色,邊伴還邊飄出青蔥及玉米的香味~ 1,775 瀏覽 2016/03/08 發表