阿嬤阿公版之超好吃米糕👍


收藏 107 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

家常菜~不多作裝飾!其實po上來是怕自己忘記啦!這是我的大抄😅😅這米糕我從小吃到大~由阿嬤傳阿公再傳到我手上!超好吃真心不騙!喜歡米糕的朋友不妨嘗試看看喲❤️

份量
8 人份
時間
30 分鐘
食材
主要材料
糯米
六共
一整隻
香菇
適量
調味
鹽、味素
適量
米酒、麻油
適量
薑母
一塊切片
逆滲透水
七共
  • 1
    將六共糯米洗淨,香菇泡水泡軟,薑母切片
  • 2
    一整隻雞切塊
  • 3
    加入適量米酒、麻油
  • 4
    先加入薑母,然後加入香菇炒熱
  • 5
    加入雞肉翻炒
  • 6
    加入糯米翻炒,然後加入鹽、味素調味
  • 7
    翻炒完後將全部裝進電鍋的內鍋裡,加入七共水將邊緣的糯米弄一弄集中後全部倒入電鍋
  • 8
    裝完如圖,就能放進電鍋,按炊飯就ok囉!
  • 9
    炊好的米糕香噴噴!開動!
小撇步

麻油依個人口味添加~多加一點會比較香,但如果怕油的就適量囉!

2016/03/08 發表 1,355 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣