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Jacqueline liu
Jacqueline liu
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義式水波紅蕃茄烤起司

義式水波紅蕃茄烤起司

描述

在對切紅蕃茄面均勻塗愛吃的醬料再放置水波蛋 ，起司一起烤約12一15分

14 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 對切

    對切

  • 水波蛋，熱水鍋煮開後調小火，打蛋入鍋，開中火，蛋白液會隨滾水盪漾視蛋白完全包住蛋黃(熟度看各人喜好)

    水波蛋，熱水鍋煮開後調小火，打蛋入鍋，開中火，蛋白液會隨滾水盪漾視蛋白完全包住蛋黃(熟度看各人喜好)

  • 烤蕃茄，烤箱先预熱到80度，底盤先用奶油塗勻放塗好醬料的牛蕃茄預烤外皮約7ㄧ10分，備用

    烤蕃茄，烤箱先预熱到80度，底盤先用奶油塗勻放塗好醬料的牛蕃茄預烤外皮約7ㄧ10分，備用

  • 一起烤，预烤好的TOMATO 表面先放水波蛋再一片起司，烤約10分或用我斯槍火考起司表面

    一起烤，预烤好的TOMATO 表面先放水波蛋再一片起司，烤約10分或用我斯槍火考起司表面

小撇步

水波蛋，半熟
Tomoto 對切腹部

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