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蘋果馬鈴薯熱麻糬

蘋果馬鈴薯熱麻糬

描述

過年期間,炒的炸的年糕吃膩了、換個口味試試「煎蘋果熱麻糬」,Q又爽口、保証您上癮！

296 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

青森蘋果

半顆
馬鈴薯

１粒
白年糕

１塊
橄欖油

適量

步驟

蘋果1/4顆去芯不削皮切薄片微泡鹽水撈出瀝乾備用。馬鈴薯削皮,剩下的1/4顆蘋果也削皮,,分別切丁微波加熱兩～３分鐘後放進鋼盆。白年糕加少許水、微波加熱1分鐘備用。
用叉子將鋼盆裡的蘋果和馬鈴薯稍微壓碎。
將微波加熱軟化的白年糕加進攪拌。
熱鍋。倒入適量橄欖油。
將③分４塊,用中火煎。
兩面都煎微焦即可。淋楓樹糖漿吃甜、或是淋醬油吃鹹都美味。

小撇步

蘋果＆馬鈴薯不要用太碎、有大有小口感才精彩♪

1.5 萬瀏覽

2016/02/16 發表

蘋果大學 53 食譜 103 粉絲

志立於將青森蘋果的美味傳達給台灣朋友們！

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留言

共 2 則

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張嘉惠
土豆是大陸用語，就是馬鈴薯
9 years ago
Elyse Kaaden
土豆是馬鈴薯嗎？
9 years ago

大家都在查

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