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Wan-Chen Lin
16 食譜 6 粉絲

剝皮辣椒雞粥

剝皮辣椒雞粥

描述

剝皮辣椒加上雞肉 為了驅寒再加入些許薑片 把米跟食材一起煮 一下下就有溫暖的粥可以吃好幸福

48 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 老薑切片. 雞肉洗淨. 米血切塊備用

    切片. 雞肉洗淨. 米血切塊備用

  • 取出剝皮辣椒五條切小段

    取出剝皮辣椒五條切小段

  • 鍋子加一點點油. 雞皮向下跟老一起略煎一分鐘

  • 把洗好的米跟切塊米血. 辣椒還有剛剛煎過的薑跟雞肉一起放在鍋子裡. 倒入1/4罐剝皮辣椒的湯汁. 最後加水淹過食材. 外鍋一杯水跳起

    把洗好的米跟切塊米血. 辣椒還有剛剛煎過的跟雞肉一起放在鍋子裡. 倒入1/4罐剝皮辣椒的湯汁. 最後加水淹過食材. 外鍋一杯水跳起

  • 最後再加入高麗菜悶一下就可以開動了❤️

    最後再加入高麗菜悶一下就可以開動了❤️

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