剝皮辣椒雞粥


Wan-Chen Lin
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剝皮辣椒加上雞肉 為了驅寒再加入些許薑片 把米跟食材一起煮 一下下就有溫暖的粥可以吃好幸福

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
雞腿1支
4片
半杯
  • 1
    老薑切片. 雞肉洗淨. 米血切塊備用
  • 2
    取出剝皮辣椒五條切小段
  • 3
    鍋子加一點點油. 雞皮向下跟老薑一起略煎一分鐘
  • 4
    把洗好的米跟切塊米血. 辣椒還有剛剛煎過的薑跟雞肉一起放在鍋子裡. 倒入1/4罐剝皮辣椒的湯汁. 最後加水淹過食材. 外鍋一杯水跳起
  • 5
    最後再加入高麗菜悶一下就可以開動了❤️
2016/01/26 發表 2,911 瀏覽
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