蔬菜鮭魚米煎餅❤️

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寶寶副食品。
無調味,大人也可以一起吃唷

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

白飯 半碗
大陸妹ㄧ株 適量
紅蘿蔔切小小塊 適量
鮭魚切小小塊 適量
雞蛋 一顆
低粉 兩匙 料理匙
  • 1先把大陸妹切段狀 鮭魚紅蘿蔔切小塊 之後再一起燙熟 熟了就起鍋 再把半碗的白飯先微波2到30秒
  • 2將燙熟的食材和半碗白飯跟雞蛋和兩湯匙的低粉一起攪拌均勻
  • 3平底鍋加少許油,熱了之後把食材倒進鍋裡 再轉小火慢慢煎 煎到底部有金黃色時可以再反面煎 等到另一面一樣是金黃色後就可以起鍋囉
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小撇步

煎的全程都是用小火

食材剛入鍋時不要移動,約1到2分鐘就可以移動食材來觀看煎的程度

因為米餅是給寶寶吃的所以是無調味,若是大人要吃的話下鍋前可以加點調味

2016/01/21 發表 3,836 瀏覽

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討論共 1 則

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請問口感是硬的還是軟的

16 天前
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作者回應

外酥內軟唷,口感不錯

15 天前