百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
RuRu's 慢磨廚房
4 食譜 6 粉絲

【自製草莓果醬】

【自製草莓果醬】
85 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 玻璃瓶熱水煮過烘乾,備用。草莓用調理機打成泥狀(程度隨個人喜好)

    玻璃瓶熱水煮過烘乾,備用。草莓用調理機打成泥狀(程度隨個人喜好)

  • 草莓泥、半顆檸檬汁、砂糖全部進鍋裡拌勻,中小火煮滾後,轉小火(邊煮邊攪拌)

    草莓泥、半顆檸檬汁、砂糖全部進鍋裡拌勻,中小火煮滾後,轉小火(邊煮邊攪拌)

  • 煮至剛劃開時看的到鍋底後,裝瓶加蓋鎖緊

    煮至剛劃開時看的到鍋底後,裝瓶加蓋鎖緊

  • 取另一鍋,水燒開後將果醬瓶倒置於水中煮約1分鐘(殺菌),再取出倒置放涼再放入冰箱冷藏即可

    取另一鍋,水燒開後將果醬瓶倒置於水中煮約1分鐘(殺菌),再取出倒置放涼再放入冰箱冷藏即可

小撇步

🔸若喜歡顆粒口感,可以一些切碎後放入泥中拌勻
🔸糖為草莓的一半份量

3,927 瀏覽
avatar
RuRu's 慢磨廚房 4 食譜 6 粉絲

RuRu's慢磨廚房

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 竹筍 馬鈴薯 花椰菜 雞湯 金針菇 番茄炒蛋 家常菜 南瓜 茄子 滷肉 小黃瓜 豆腐 雞胸肉 四季豆 娃娃菜 排骨 義大利麵 低脂高蛋白 炒麵 粽子 酸辣湯 涼拌小黃瓜 地瓜 打拋豬 鮭魚 麻婆豆腐 雞肉 白菜滷 菠菜 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 炒飯 杏鮑菇 早餐 雞蛋豆腐 番茄 糖醋排骨 高麗菜 三杯雞 台式泡菜 湯麵 香菇雞湯 餅乾 蒸蛋 高麗菜飯 櫛瓜 糖葫蘆 玉米濃湯