百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sunny☀
2 食譜 4 粉絲

雞蛋牛奶布丁

雞蛋牛奶布丁

描述

簡單好吃的布丁

202 說讚

食材

步驟

  • 牛奶+砂糖放在鍋內,小火煮至砂糖融化。

    牛奶+砂糖放在鍋內,小火煮至砂糖融化。

  • 雞蛋放在另一個鍋子打散。

    雞蛋放在另一個鍋子打散。

  • 牛奶放至不燙後,分3次加到打散的雞蛋裡攪拌均勻。

    牛奶放至不燙後,分3次加到打散的雞蛋裡攪拌均勻。

  • 濾網過濾1~3次。

    濾網過濾1~3次。

  • 倒入布丁杯。

    倒入布丁杯。

  • 烤盤加水烤箱165℃烤35分鐘。

    烤盤加水烤箱165℃烤35分鐘。

  • 先煮焦糖放在布丁杯裡會更好吃喔↓
砂糖60g+水30g放入鍋中,不要攪拌,煮到變成金黃色後再攪拌,再繼續煮至咖啡色後加入水60g,砂糖溶化後熄火。

    先煮焦糖放在布丁杯裡會更好吃喔↓ 砂糖60g+水30g放入鍋中,不要攪拌,煮到變成金黃色後再攪拌,再繼續煮至咖啡色後加入水60g,砂糖溶化後熄火。

  • 也可以加可可粉變成巧克力布丁。

    也可以加可可粉變成巧克力布丁。

5,890 瀏覽
avatar
Sunny☀ 2 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 酸辣湯 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 麻婆豆腐 高麗菜 高麗菜飯 鮭魚 娃娃菜 櫛瓜 炒飯 雞肉 餅乾 打拋豬 花椰菜 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 瓜仔肉 家常菜 番茄 杏鮑菇 雞胸肉 菠菜 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 三杯雞 南瓜 茄子 雞湯 豆腐 粽子 湯麵 台式泡菜 四季豆 炒麵 玉米濃湯 竹筍 白菜滷 糖葫蘆 香菇雞湯 義大利麵 排骨 早餐 地瓜 糖醋排骨 金針菇 滷肉