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Peggy Chen
4 食譜 6 粉絲

巧克力布朗尼

巧克力布朗尼

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 巧克力+沙拉油。低溫加熱至融化

    巧克力+沙拉油。低溫加熱至融化

  • 全蛋打發。

    全蛋打發。

  • ①融化巧克力+過篩後可可粉拌勻。
②打發全蛋加1/3到①,拌勻。
③把①+②拌勻。放入鍋子。

    ①融化巧克力+過篩後可可粉拌勻。 ②打發全蛋加1/3到①,拌勻。 ③把①+②拌勻。放入鍋子。

  • 麵糊倒入鍋中

    麵糊倒入鍋中

  • 開平底鍋模式,170度。20分鍾

    開平底鍋模式,170度。20分鍾

  • 起鍋

    起鍋

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Peggy Chen 4 食譜 6 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 沒有可可粉可用低筋麵粉代替嗎?

    不建議。因爲麵粉沒有可可脂,口感會不同。那布朗尼的香氣會在降低了

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