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時尚煮婦 Nico
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起司馬鈴薯

起司馬鈴薯

描述

先蒸後烤鬆軟綿密的馬鈴薯.淋上絲滑香濃起司醬再撒上酥脆的火腿粒.視覺口感一次滿足

食材

步驟

  • 馬鈴薯洗淨剖半

    馬鈴薯洗淨剖半

  • 放入電鍋蒸熟

    放入電鍋蒸熟

  • 再放入烤箱200度烤10分鐘

    再放入烤箱200度烤10分鐘

  • 烤馬鈴薯時.材料準備

    馬鈴薯時.材料準備

  • 牛奶加熱起司撥小塊將所材料攪拌均勻

    牛奶加熱起司撥小塊將所材料攪拌均勻

  • 再放入微波3-4分鐘 至黏稠狀

    再放入微波3-4分鐘 至黏稠狀

  • 淋上馬鈴薯

    淋上馬鈴薯

  • 烤好的馬鈴薯用叉子將表面剉散.讓起司醬更入味

    烤好的馬鈴薯用叉子將表面剉散.讓起司醬更入味

  • 火腿切粒.乾鍋煸香

    火腿切粒.乾鍋煸香

  • 撒上起司馬鈴薯.當前菜.點心.都是不錯的選擇

    撒上起司馬鈴薯.當前菜.點心.都是不錯的選擇

小撇步

可利用烤馬鈴薯的時間.製作起司醬.避免醬汁冷卻凝固

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