起司馬鈴薯
食材
馬鈴薯
2顆
牛奶
100CC
奶油
10克
起司片
5片
火腿片
2片
麵粉
1小匙
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1 馬鈴薯洗淨剖半 -
2 放入電鍋蒸熟
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3 再放入烤箱200度烤10分鐘
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4 烤馬鈴薯時.材料準備
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5 牛奶加熱起司撥小塊將所材料攪拌均勻
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6 再放入微波3-4分鐘 至黏稠狀
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7 淋上馬鈴薯
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8 烤好的馬鈴薯用叉子將表面剉散.讓起司醬更入味
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9 火腿切粒.乾鍋煸香
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10 撒上起司馬鈴薯.當前菜.點心.都是不錯的選擇
小撇步
可利用烤馬鈴薯的時間.製作起司醬.避免醬汁冷卻凝固
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