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一起來晚餐
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蔥油

蔥油

描述

滿滿的蔥香融入油中 無論拌麵 拌炒都是佳餚 也可直接變身為蔥花捲 蔥油餅的好幫手

281 說讚

步驟

  • 蔥洗淨 切末 薑切末

    洗淨 切末 切末

  • 起ㄧ鍋油鍋 油溫80度就可以熄火 將蔥末 薑末 鹽加入 (鹹度依自己口味調整)攪拌均勻

    起ㄧ鍋油鍋 油溫80度就可以熄火 將末 鹽加入 (鹹度依自己口味調整)攪拌均勻

  • 冷藏後放冰箱 可放ㄧ個星期

    冷藏後放冰箱 可放ㄧ個星期

小撇步

也可拿來當蔥花捲 蔥油餅的內餡

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