咖喱雞

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簡單煮 咖喱雞 🐔

食材

洋蔥 1/4顆
馬鈴薯 1.5~2顆
後腳腿肉 1隻
紅蘿蔔 1條
咖喱塊 4~5小塊
  • 1 先將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔切塊
  • 2 先將湯鍋加少許油熱 加入洋蔥 爆香 可一起放入胡蘿蔔 一起炒
  • 3 爆香後 加入剁好的雞腿肉 炒到肉變色後 加 水 (水加到淹過肉為主)
  • 4 加入馬鈴薯 及 咖喱塊 開小火 燜至 滾 即可 期間請記得要攪拌
  • 5
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2015/11/10 發表 4,174 瀏覽

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