懶人養生蒜頭雞湯
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時間
30
分鐘
食材
雞腿肉
一隻
蒜頭
約數十顆
中藥材
一份
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1將雞腿剁塊 川燙去除多餘血水
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2滾水後將藥材及蒜頭燉煮20～30分 藥材可依個人喜好調配
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3最後將雞肉加入燉好的藥湯在燉個10分即完成
小撇步
切記雞肉別從頭燉到尾～會乾澀！