蒜煎牛排
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食材
牛排塊
1塊
蒜片
三瓣
油（牛油/奶油）
少許
鹽
少許
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1熱油鍋後放入蒜片煎至金黃色起鍋。 -
2放入牛排煎至個人喜好的口感。若家裡有黑胡椒，亦可在5-6分熟時灑上，增添香氣。
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3牛排快起鍋前了，放上剛剛煎好的蒜片。增香氣
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4上桌後，可依個人口味增加調味料分。 建議牛排可先用鹽塗抹雙面，靜置30分鐘後再下油鍋煎。會跟煎好在灑鹽口感不一樣唷。
