Angela 13 食譜 10 粉絲 追蹤 電鍋-蘿蔔排骨湯 描述 涼涼的天氣配上好喝的排骨湯,真的很舒服~ 食材購買地點:家樂福 香菜到傳統市場買一小把才九塊喔! 164 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 蘿蔔 一條 排骨 一盒 香菜 少許 鹽巴 少許 白胡椒 些許 步驟 將排骨川燙去血水 將排骨、蘿蔔、水、鹽巴放入鍋內 將蘿蔔煮成透明後,約轉小火再悶煮15-25分鐘即可。 小撇步 若怕味道不夠可以另外買大骨一起熬。 不喜歡蘿蔔的苦味可以加長燉煮時間。 湯要好喝就要有耐心的熬湯,覺得差不多了再加入香菜、白胡椒粉就好囉! 6,020 瀏覽 2015/10/22 發表