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錢隆食堂
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涼補藥膳烏骨雞湯

涼補藥膳烏骨雞湯

描述

https://www.facebook.com/e520e3388

很適合天氣冷時

來一碗

45 說讚

份量

6 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 涼補藥膳食材先稍微清洗過後
烏骨雞先川燙去血水
蝦子洗淨

    涼補藥膳食材先稍微清洗過後 烏骨雞先川燙去血水 蝦子洗淨

  • 接著電子鍋外鍋放入兩杯米水

    接著電子鍋外鍋放入兩杯米水

  • 接著電子鍋內鍋放入八分滿的水+雞肉+鹽 + 紅棗 + 藥膳包

設定時間及烹調方式

    接著電子鍋內鍋放入八分滿的水+雞肉+鹽 + 紅棗 + 藥膳包 設定時間及烹調方式

  • 起鍋前下蝦子+米酒煮至米酒揮發+蝦子熟透就可以了

    起鍋前下蝦子+米酒煮至米酒揮發+蝦子熟透就可以了

小撇步

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錢隆食堂 163 食譜 447 粉絲

https://www.facebook.com/e520e3388 我喜歡料理給家人吃 喜歡看他們吃的開心及滿意的樣子 我就會很開心

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