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Ching Yi Cheng
3 食譜 26 粉絲

麻油九層塔蛋

麻油九層塔蛋

描述

五分鐘就可以上桌的簡單家常菜

53 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 九層塔洗淨,取葉子,梗不要唷

  • 九層塔稍微切一下

  • 依序打三顆蛋到九層塔碗中,再放一點鹽巴

  • 在平底鍋上放點油,等鍋熱就可以下蛋液

  • 起鍋前再倒一點麻油就可以上菜囉

小撇步

我將洗淨的九層塔放在碗中,再用料理剪刀剪幾刀

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