麻油九層塔蛋

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麻油九層塔蛋

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五分鐘就可以上桌的簡單家常菜

份量3人份烹調時間5分鐘

食材

九層塔適量

蛋三顆

鹽巴少許

1九層塔洗淨，取葉子，梗不要唷
2將九層塔稍微切一下
3依序打三顆蛋到九層塔碗中，再放一點鹽巴
4在平底鍋上放點油，等鍋熱就可以下蛋液
5起鍋前再倒一點麻油就可以上菜囉

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小撇步

我將洗淨的九層塔放在碗中，再用料理剪刀剪幾刀

2015/10/22 發表

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