蘋果蜂蜜鬆餅早餐
一根湯匙攪一攪就可以完成的香噴噴鬆餅，淋上香甜的蜂蜜和清爽的蘋果，健康美味的早餐就完成囉!
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食材
低筋麵粉
140g
糖
1大匙
鹽
1小撮
泡打粉
1小匙
雞蛋
1顆
牛奶
240ml
香草精
1小匙
融化的奶油
15g
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1 乾式材料: 麵粉，糖，鹽，泡打粉，混合均勻。
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2 濕式材料: 雞蛋，牛奶，香草精，奶油，混合均勻。
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3 將"濕式材料"拌入"乾式材料"中，用湯匙攪拌均勻，如果有一些小小不均勻的麵疙瘩沒關係。
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4 平底鍋以中小火預熱，麵糊從中間倒入就會自然形成圓形。當表面形成小泡泡，輕輕翻開觀察底部是否上色後，就可以翻面。另一面再煎至上色就可以起鍋。
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