KURI's│涼拌小黃瓜
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涼拌小黃瓜是開胃菜也是下酒菜，
多做一些放冷藏，想吃隨時都有。
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1小黃瓜切段再對剖成¼，抓塩靜置20分鐘。
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2蒜頭、辣椒切末。
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3小黃瓜洗淨後和其他食材拌勻冰鎮入味即可。
小撇步
小黃瓜經過抓塩去澀、脫水，做出來的涼拌菜會更清脆爽口。
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