蒜香胡椒肉片

2015/08/11 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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喜歡黑胡椒的香氣,鹹香入味。

食材 (3 人份

豬五花肉片 200g
小白菜 些許
蒜頭 三顆
調料
粗粒黑胡椒 一些
醃料
醬油 一大匙
一大匙
些許
黑胡椒粉 一些
  • 1 {材料準備} 五花肉洗淨川燙過切薄片,用 醃料 醃半小時。小白菜先川燙好放一邊。蒜頭切末。
  • 2 熱鍋,直接放進五花肉片半煎半炒,撒 調料,中大火翻炒收汁即可盛盤。小白菜墊在底部,胡椒的香氣讓小白菜更可口好吃喔。
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