【超簡單約克夏布丁】
約克夏布丁可謂英格蘭飲食的驕傲
而這食譜的材料隨手可得
可以隨意再加任何佐料也是一道好吃的下午茶
原味也很美味唷!大家可以試試看
真的很簡單而且時間也只需要15分鐘而已唷
食材
中筋麵粉
50g
雞蛋
1顆
牛奶
50ml
糖
適量
鹽
適量
泡打粉(可不加)
少許
橄欖油
幾滴
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1 把全部材料倒進鋼盆裡攪拌均勻 -
2 記得先滴少許油在模型裡，這樣到時候才容易脫模唷!
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3 上下火各225度，大約烤個10分鐘，至金黃色即可唷!
小撇步
黃金比例《中筋 : 雞蛋 : 牛奶》1 : 1 : 1
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