料理甜甜圈【清爽不卡油】醬燒鮭魚飯

2015/07/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1,560 58 0 0

更多幸福美味的料理,敬請鎖定
YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00(重播)
FB粉絲團:
https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw

食材 15 分鐘

白飯 480g
鮭魚 70g
雞蛋 1顆
海苔 1張
醬油 適量
白芝麻 2小匙
清酒 4大匙
白醋 1小匙
細砂糖 3小匙
1小匙
  • 1 將鮭魚煎熟搗碎.再炒至乾香
  • 2 蛋打散.煎成蛋皮備用
  • 3 將清酒酒精燃燒完全
  • 4 加入白醋、細砂糖和鹽調味
  • 5 取白飯加入鮭魚、醬汁、白芝麻拌勻
  • 6 將拌好的飯捏出想要的形狀,捏好後可包上蛋皮增加造型,亦可使用模具壓出形狀表面擦上少許醬油放入烤箱
  • 7 完成了,美味開動!
贊助

更多食譜相關分類

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣