韭菜花小卷【鮮之流】
步驟
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(1) 小卷去頭,身體切開→內側刻花,燙一下熱水就會捲起~出現漂亮花紋! (2) 韭菜花切段,胡蘿蔔切絲。
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熱油鍋後,放入韭菜花及胡蘿蔔略為拌炒,再加入小卷,拌炒均勻,加入米酒及調味料,再稍為拌炒一下即可上桌囉!
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爽脆的韭菜,鮮甜Q彈的小卷~簡單又美味!
小撇步
鮮之流~嚴選新鮮食材,講究天然的鮮味。
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用最新鮮的食材,引領安心、美味的理念。 由於近幾年食安問題層出不窮,因此阿鮮師決定以多年來專業海產經驗服務大眾,推出生鮮品牌【鮮之流】堅持無污染、無添加,安心海產,自我嚴格檢驗,配送全程保鮮,將更多新鮮好食材分享給大家!
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