雞骨草土茯苓清肝湯

2015/06/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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夏季易上火,因為夏季是陽氣最旺的季節,而且暑熱難耐,容易讓人煩躁不安,胃火、肝火、心火上升。不妨喝「雞骨草土茯苓清肝湯」,土茯苓利尿祛濕、清熱解毒;雞骨草清熱袪濕、利肝袪黃,再配搭其他食材熬湯服用,能清肝火及除痘美肌功效。

食材

材料 -
雞骨草 37.5克
土茯苓 37.5克
蜜棗 2粒
瘦肉 300克
清水 8杯
調味料 -
1茶匙
  • 1 所有材料洗淨浸泡,瀝乾備用。
  • 2 瘦肉洗淨,加入滾水中汆燙去血水。
  • 3 鍋中加入清水煮滾,加入全部材料,以大火煮10分鐘,再轉小火煮1.5小時,加入鹽調味即可。
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