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12 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

十分好吃的早餐或點心。

份量
1 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
低筋麵粉
100g
1顆
牛奶
150c.c
奶油
10g
泡打粉
1小匙
  • 1
    把奶油溶化。
  • 2
    將所有材料加在一起。
  • 3
    然後攪拌它~
  • 4
    放在平底鍋上煎。
  • 5
    完成!
2015/06/11 發表 6.2 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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如果用鬆餅粉替代低筋麵粉+泡打粉的話,步驟都一樣嗎??

2 years ago
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可以,但是蛋白要打發(先將蛋白.黃分開,再把蛋白和麵粉以外的食材攪拌,最後先加入打發的蛋再加麵粉)

3 years ago
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一定要用泡打粉嗎?
沒有可以嗎?

3 years ago
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作者回應

其實不加也是可以,只是比較不會膨脹而已。我有時候也會因為太懶或是家裡正好沒有而不加。

3 years ago