脆皮冰火雷神[夏季版大雷神]

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表皮金黃酥脆,內餡凍過的雷神巧克力微微融化再加上本身夾心就包有酥脆的餅乾口感,味蕾上超新奇的多重享受,迷你可愛的小點心,簡單好吃又好玩^_^

份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

夏季版大雷神BIG牛奶巧克力 2片
鬆餅粉 70g
1個
鮮奶 20g
糖粉 適量
  • 1 主材料備齊。
  • 2 將夏季版大雷神BIG牛奶巧克力切成小塊後放入冷凍至少約20分鐘。
  • 3 將蛋打散後加入鮮奶再加入鬆餅粉拌勻至無顆粒狀。
  • 4 凍過的雷神巧克力沾上步驟3的麵糊。
  • 5 放入油鍋中中小火炸到兩面金黃即可撈起。
  • 6 將炸好的雷神巧克力多餘的油份吸乾。
  • 7 對切後隨意撒上點糖粉裝飾即可。 表皮金黃酥脆,內餡巧克力微微融化再加上巧克力本身夾心就包有酥脆的餅乾口感,味蕾上超新奇的多重享受,迷你可愛的小點心,簡單好玩又好吃^_^
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2015/06/10 發表 5,588 瀏覽

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