Nancy Nan 1 食譜 1 粉絲 追蹤 醃蘿蔔(치킨무) 描述 大家在吃炸雞、燉雞或是其他比較辣的食物時,通常都會一起送上有湯的醃蘿蔔泡菜,不過因為他不是一般料理,帥編參考料理部落格的作法將其翻譯,大家可以做做看。(作法原文: http://bit.ly/1yCbbmH) 52 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 白蘿蔔1個 約1公斤 汽水 500CC 海鹽 2大匙 糖 5大匙 醋 5大匙 步驟 先把蘿蔔切成方形,其實同樣做法也能做成吃烤肉用來包的蘿蔔,如果是要用來包的話就切成圓形薄片。 把剩下的材料都攪在一起 用一個瓶子把蘿蔔和其他醬汁一起裝入,關起來之後放陰涼處1天以上,再放到冰箱2天 如果看到蘿蔔已經浮在瓶子上面就是好了喔。 1,460 瀏覽 2015/04/21 發表