玉米濃湯

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簡易自製料多實在

烹調時間20分鐘

食材

玉米醬 一罐
玉米粒 一罐
牛奶 超商小罐
奶油 10克
2顆
  • 1 250克的水煮滾後,加入玉米醬,直到再次煮滾 (要不斷攪拌,避免燒焦)
  • 2 之後加入牛奶、玉米粒,以及其他個人想要加入的食材,到煮滾
  • 3 煮滾後,將打散的蛋加入 要一邊攪拌一邊加入,一次加入的量不要太多,細細一條的加入 煮滾後,加入奶油
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小撇步

一開始的水量,可依自己偏好的濃稠度做調整
牛奶與奶油可以依照自己的喜好增減
還可以加海鮮或是火腿等等材料

2015/04/16 發表 2,074 瀏覽

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