卡士達奶油草莓鬆餅(平底鍋點心)
簡單自製鬆餅粉，快速混合麵粉雞蛋與牛奶等，馬上下鍋煎，再讓脆脆酥酥的美味鬆餅塗抹卡士達奶油，並淋上草莓醬與鷹牌煉乳，讓你充滿著甜蜜的幸福感～
食材
卡士達奶油
1份
中筋麵粉
100g
雞蛋
2顆
糖
20g
泡打粉
3g
牛奶
25ml
橄欖油
5ml
草莓淋醬
適量
鷹牌煉乳
適量
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1 麵粉過篩 -
2 雞蛋與糖混合並攪拌均勻，加入過篩的麵粉，接著加進牛奶與橄欖油
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3 接著就能下鍋用小火煎了
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4 最後就開始組裝嘍，Ｊ是一層卡士達奶油一層鬆餅疊上的，組裝完成再淋上草莓醬與煉乳 卡士達奶油的作法： http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/343904224
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5 謝謝觀賞
小撇步
1.煎鬆餅時一定要用小火喔
2.放粉漿時，可用湯匙由上方倒下
3.鬆餅也可淋上巧克力醬或各式果醬，或是加塊奶油上去，都很美味的。
歡迎參觀我的部落格：
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