卡士達奶油草莓鬆餅(平底鍋點心)

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簡單自製鬆餅粉,快速混合麵粉雞蛋與牛奶等,馬上下鍋煎,再讓脆脆酥酥的美味鬆餅塗抹卡士達奶油,並淋上草莓醬與鷹牌煉乳,讓你充滿著甜蜜的幸福感~

食材
卡士達奶油
1份
中筋麵粉
100g
雞蛋
2顆
20g
泡打粉
3g
牛奶
25ml
橄欖油
5ml
草莓淋醬
適量
鷹牌煉乳
適量
  • 1
    麵粉過篩
  • 2
    雞蛋與糖混合並攪拌均勻,加入過篩的麵粉,接著加進牛奶與橄欖油
  • 3
    接著就能下鍋用小火煎了
  • 4
    最後就開始組裝嘍,J是一層卡士達奶油一層鬆餅疊上的,組裝完成再淋上草莓醬與煉乳 卡士達奶油的作法: http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/343904224
  • 5
    謝謝觀賞
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小撇步

1.煎鬆餅時一定要用小火喔
2.放粉漿時,可用湯匙由上方倒下
3.鬆餅也可淋上巧克力醬或各式果醬,或是加塊奶油上去,都很美味的。

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2015/04/14 發表 4,921 瀏覽
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