【韓國超人氣料理實驗室】雞蛋吐司披薩
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不用烤箱也能做出披薩
萬變女料理世界的第一道入門！
材料是雞蛋、吐司，相當平凡無奇吧？
不過萬變女可不是普通的廚師，
相信我，跟著我繼續看下去吧！
不需要烤箱，世界上最鬆軟可口的萬變女披薩即將誕生。
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份量
2
人份
食材
吐司（快要過期亦可）
2片
雞蛋
5顆
火腿或熱狗切片
1把
莫札瑞拉起司
1把
鹽
依個人喜好添加
歐芹粉
依個人喜好添加
橄欖
依個人喜好添加
番茄醬
依個人喜好添加
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1將吐司切成大小一致的正方形小塊狀。 -
2加入一匙奶油拌炒吐司塊。
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3雞蛋打散後，撒入鹽和歐芹粉。其實不加歐芹粉也可以，但我總覺得少一味，所以還是放了，哈哈哈。
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4把加熱過後的吐司塊排成圓型，將步驟3攪拌好的蛋液均勻的淋在吐司上。
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5蛋液順利在吐司塊中擴散，讓吐司塊變成一片圓形的大餅。鬆軟美味的吐司披薩餅皮逐漸成形。
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6蛋液凝固後翻面，將另一面煎熟即可。不知不覺就即將大功告成的食譜，就是萬變女充滿魅力的地方。
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7之前在超市買的特價熱狗，因為捨不得吃而放到現在。下定決心切成片吧！
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8在披薩餅皮上淋滿番茄醬，番茄醬要越多越好吃。
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9擺上熱狗片。
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10均勻的鋪上莫扎瑞拉起司和分量充足的綠橄欖。
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11蓋上鍋蓋，用非常非常小的火持續加熱到起司融化。
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12十分鐘後打開鍋蓋，就能聞到融化後的起司香味撲鼻而來。
