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培根高麗菜飯(電鍋）

培根高麗菜飯(電鍋）

海軍人妻

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懶人料理

培根和高麗菜怎麼煮都好吃：）
而且用電鍋煮起來還很像炒飯！

份量

4 人份

食材

1/4顆

5片

2小匙=2tbs

適量

2杯

1
高麗菜切成適當大小
3
培根剪成條狀
4
先炒培根，炒7分熟，這時培根已經出滿多油了！
5
放入高麗菜，炒至7分熟。
6
放入2杯米，炒至米變透明後（大約1-2分鐘），熄火。
7
放入醬油
8
撒黑胡椒
9
攪拌均勻後，放入電鍋內鍋，加一杯半的水在鍋內，一杯半水在外鍋。
10
完成！

2015/03/27 發表 9,921 瀏覽

海軍人妻

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討論共 1 則

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請問放入電鍋時，加入水的比例怎麼抓呢？剛剛煮好，結果飯都沒熟

4 years ago

作者回應

可以增加外鍋的水置兩杯~

4 years ago

培根高麗菜飯(電鍋）懶人料理培根和高麗菜怎麼煮都好吃：）而且用電鍋煮起來還很像炒飯！