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熊貓小姐
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【熊貓小姐❤料理】熊貓蛋白糖

【熊貓小姐❤料理】熊貓蛋白糖

描述

熊貓蛋白糖

吃起來口感黏黏脆脆 入口就化開
很簡單又很有成就感甜甜呦~

by 熊貓小姐
https://www.facebook.com/aquapeng

115 說讚

食材

步驟

  • 一開始先將材料準備好。
材料超少的吧!!超好準備的~

    一開始先將材料準備好。 材料超少的吧!!超好準備的~

  • 將蛋白打發 (打發的同時分批加入砂糖)

    將蛋白打發 (打發的同時分批加入砂糖)

  • 蛋白打發後 加入糖粉,在攪拌均勻!
打發的蛋白 大約像這樣子可以立起來呦~

    蛋白打發後 加入糖粉,在攪拌均勻! 打發的蛋白 大約像這樣子可以立起來呦~

  • 接著將蛋白放入擠花袋 或是塑膠袋(剪小角) 後擠出自己喜歡的樣子。

(綠色是加入了一點抹茶粉攪拌成的)

    接著將蛋白放入擠花袋 或是塑膠袋(剪小角) 後擠出自己喜歡的樣子。 (綠色是加入了一點抹茶粉攪拌成的)

  • 送入烤箱,100度 約烤30~50分鐘。

    送入烤箱,100度 約烤30~50分鐘。

小撇步

餅乾研究室:http://www.books.com.tw/products/0010662193

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熊貓小姐 115 食譜 5,218 粉絲

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